LÄSST KEINE WÜNSCHE OFFEN

Rund-um-Sorglos

Nach jeder Menge Aktion auf dem Eis, braucht jeder Kufenflitzer eine Stärkung.
Wir passen unser Angebot genau auf Ihre individuellen Wünsche an und erstellen Ihnen ein Rund-um-Sorglos-Paket, sodass Sie sich um nichts kümmern müssen.

Angefangen beim Glühweinempfang mit Fingerfood an unser urigen Pistenhütte, bis hin zum reichhaltigen Eisstadion-Buffet in unserem Panorama Restaurant. Wir gestalten Ihre Feiern gemeinsam mit Ihnen genau nach Ihrem Geschmack.

Menüvorschläge

Ab einer Gruppengröße von 20 Personen, bieten wir Ihnen verschiedene Menüs für Ihr Event. Wählen Sie einfach Ihr Wunsch-Menü aus. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen auch gerne ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.

Buffet „Gruppengaudi“ Preis auf Anfrage
  • Niederrheinischer Krustenbraten, dazu herzhaft sahniges Kartoffelgratin
  • Rahmgeschnetzeltes vom Schweinerücken, dazu Spätzle
  • Bunte Gemüseplatte mit Hollandaise, bestehend aus zartem Blumenkohl, leckerem Brokkoli und Pariser Karotten
 
Buffet „Panorama Dinner“
Gemischte Antipastiauswahl
  • Gegrilltes Gemüse
  • Tomaten-Mozzarella-Platte mit frischem Basilikum
  • mit pikantem Frischkäse gefüllte Champignonköpfe
  • getrocknete Tomate, Peperoni, Oliven
  • gemischtes Ciabatta und Kräuterbutter
 
Hauptgang
  • Saltimbocca alla Romana, feine Kalbsschnitzel mit luftgetrocknetem Schinken und Salbei
  • Lasagne Bolognese
  • gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterrahmsoße
  • Rosmarinkartoffeln
  • Gnocchi
  • Böhnchen im Speckmantel, gerahmter Blattspinat
  • frischer Rucola mit gehobeltem Parmesan
  • Brotkorb und Butter
 
Dessert
  • Käseauswahl
  • Tiramisu
 
Buffet „Pisten-Party“ Preis auf Anfrage
Vorspeisen                    
  • Raditeller, Obatzda, dazu Brot und Brezen
  • Weißwurst mit bayerischem Senf
Hauptgang
  • Leberkäse mit gerösteten Zwiebeln
  • Grillhaxen
  • Nürnberger Rostbratwürstel
  • Kartoffelpüree
  • Geschmorte Kartöffelchen mit Speck und Zwiebeln
  • Sauerkraut
  • Kaisergemüse
  • Weißkrautsalat
Dessert
  • Bayerische Creme mit roten Beerenfrüchten
  • Gewürzgurken als Bierhappen